Mürbesteig
| 200g | Mehl |
| 100g | Zucker |
| 125g | Margarine |
| 1 Stück | Ei |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| Die Zutaten in einer Rührschüssel zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. Den fertigen Teig ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach auf dem mit Mehl bestreuten Küchentisch gleichmäßig ausrollen und in eine mit Margarine oder Butter bestrichene Backform geben. |